Лимонное желе

[favorite_button]
Время приготовления:
3
Часы
Автор

Очень нежный и вкусный десерт.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Вода
450
Миллилитры
Сахар
60
Граммы
Лимон
крупные
2
Штуки
Желатин
20
Граммы
Шаги приготовления
1.

Желатин заливаем питьевой водой 60 мл. и оставляем для набухания на 20-30 минут.

2.

Моем лимоны, натираем на мелкой терке желтую цедру (белую не трогаем - она горчит).

3.

Из лимонов выжимаем сок.

4.

В ёмкость перекладываем лимонную цедру, добавляем сахар и заливаем оставшейся водой. Разогреваем до закипания на среднем огне и варим 5 минут.

5.

Добавляем лимонный сок, желатин перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры. Процеживаем и разливаем по формам. Ставим в холодильник до полного остывания.

6.

Лимонное желе готово! Приятного аппетита!

7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

Добавить комментарий

Автор Oksana
Все (5)
Back to top button