Сорбет из дыни

[favorite_button]
Время приготовления:
330
Минуты
Автор
Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Дыня
1
Килограммы
Сахарная пудра
1
Чайные ложки
Сок лимонный
1
Чайные ложки
Цедра лимона
2
Щепотки
Шаги приготовления
1.

Подготавливаем все необходимое.

2.

Моем дыню, делим по палам, удаляем семечки.

3.

Режем на ломтики.

4.

Удаляем кожуру и режем на кусочки.

5.

Накрываем пищевой плёнкой, ставим в морозилку на 4 часа.

6.

Дыню достаем из морозилки и даем постоять при комнатной температуре 5-7 минут.

7.

Срезаем цедру с лимона, только верхний слой кожуры.

8.

Добавляем цедру к дыне.

9.

Нарезанную дыню перебиваем в сорбет.

10.

Взбиваем дыню до однородности, не долго.

11.

Добавляем сахарную пудру, лимонный сок.

12.

Выкладываем в форму, убираем в морозилку на 20 минут, накрыв пищевой плёнкой.

13.

Холодный сорбет из дыни готов.

14.
15.
Комментарии

Одно сообщение

Добавить комментарий

Автор Вера
Все (19)
Back to top button