Мухаллеби

[favorite_button]
Время приготовления:
20
Минуты
Автор

Мухаллеби - известный десерт турецкой кухни. Это нежный молочный пудинг с ароматом ванили!

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Молоко
2.5
Ст. ложки
Крахмал
4
Чайные ложки
Сахар
2.5
Ст. ложки
Ванилин
2
Щепотки
Посыпка
для украшения
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.

Наливаем в сотейник 2 стакана молока. Насыпаем ванилин и сахар. До кипения доводим.

2.

Оставшимся молоком развести крахмал. Вымешать хорошенько, чтоб комочков не было.

3.

Крахмальную смесь постепенно ввести в молоко кипящее. Венчиком мешать и варить минуты 3-4.

4.

Смесь разлить по ёмкостям, желательно широким. Когда десерт остынет, охладить. Перед подачей кондитерской посыпкой украсить.

5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

Добавить комментарий

Автор Natali777
Все (458)
Back to top button