Желе из шиповника

[favorite_button]
Время приготовления:
50
Минуты
Автор

Заготовка из шиповника - желе не только вкусно, но и полезно, если конечно кто любит сладкое, а маленьким привередам придется по вкусу это лакомство. Рецептура приготовления шиповникового желе предусматривает значительное содержание сахара, но ароматные нотки шиповника сваренного в сахаре еще более усиливаются и раскрываются и готовое желе будет необыкновенно вкусным.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Шиповник
Очищенный , промытый
800
Граммы
Вода
2
Стаканы
Сахар-песок
500
Граммы
Шаги приготовления
1.

Подготовленный шиповник помещаем в кастрюлю, заливаем водой, варим до мягкого состояния ягод. .

2.

Протираем шиповник через сито в другую ёмкость, в которой будет вариться сок с сахаром, вновь ставим на огонь.

3.

Провариваем все до растворения сахара и постоянно помешивая, увариваем до желаемой густоты, по времени примерно 10- 12 минут. Желе готово.

4.

Разливаем в подходящую посуду или чистым баночкам для хранения.

5.

Для немедленного употребления наливаем в вазочку и пьём чай с душистым шиповником.

6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

4 комментариев

Добавить комментарий

Автор Tatyana Belyakova
Все (8)
Back to top button